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- Détail de l'offre 180WXKB
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Offre n° 180WXKB
Cuisinier (H/F)
59 - VALENCIENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Vous intégrez une équipe de 5 personnes en cuisine, restaurant style brasserie à connotations Latinos et exotiques, avec une large place aux suggestions à l'ardoise. Restaurant de 100 places assises ouvert depuis 1998, poste évolutif. Vous êtes dynamique et inventive, capable d'esprit de créativité et d'esprit d'initiative. 2 jours et demi de repos hebdomadaire dont le Dimanche. Possible disponible rapidement. Salaire évolutif selon capacité et esprit d'initiative.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 18 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Restauration,
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …)
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
JULES ET ARTHUR
6 à 9 salariés
M. Joffrey DUSOL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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