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Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (H/F) 56 - LORIENT
Offre n° 180XTNV
Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
Débutant(e)s accepté(e)s ! BASILIC&CO recherche pour son restaurant à Lorient 2 équipier(e)s polyvalents Au contact direct de la responsable d'établissement et de l'assistant manager, vous aurez comme missions : - La préparation des matières premières nécessaires à l'élaboration des pizzas - La préparation des pizzas - La prise de commande téléphonique - L'accueil, l'orientation et le conseil de la clientèle - L'encaissement des commandes - Le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant, en respectant les normes d'hygiène HACCP Les horaires de travail, englobant la préparation et le nettoyage, oscilleront approximativement entre 10h30 et 14h15 le midi et 17h45 et 22h50 le soir en semaine et jusqu'à 23h00 les Vendredi et Samedi soir et de 17h00 22h30 le Dimanche. A l'image des valeurs de la franchise et du concept Basilic & Co, nous recherchons une personne affichant de réelles capacités d'adaptation, aimant travailler en équipe et un goût certain pour la relation client. Plus qu'un simple CV, nous recherchons avant tout une personnalité, un profil, une envie, une motivation, et un dynamisme. Une expérience dans la restauration rapide est fortement souhaitée mais pas obligatoire, la formation à notre métier étant dispensée au sein même du restaurant. Si vous êtes désireux d'accompagner un projet à taille humaine, offrant un environnement de travail agréable et de proposer à vos clients une offre de restauration qualitative et différenciante, nous vous invitons à faire parvenir votre CV. Pour postuler : se présenter au restaurant le matin de 10H à 12H ou par mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Utilisation de four à commandes numériques
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BASILIC & CO
3 à 5 salariés
BASILIC&CO est Un concept unique et inédit de restauration rapide, haut de gamme sur le thème de la pizza de terroir, nos recettes sont uniquement composées d'ingrédients de qualité issus du meilleur du terroir français. Des produits labellisés, AOP, AOC, Bio, déposés sur une pâte fraîchement étalée avec nos petites mains. Un concept ludique ou les clients pourront admirer la préparation de leurs pizzas sous leurs yeux. Mme ANNE LAURE ALZIEU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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