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Cuisinier de collectivité H/F 29 - QUIMPER
Offre n° 180XVBR
Cuisinier de collectivité H/F
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
Votre poste est basé au sein d'une maison de retraite à Quimper (200 couverts par jour avec des textures modifiées) Vous participez également à l'entretien de la cuisine et de votre poste de travail. Vous faites les préparations froides et la plonge. Vous êtes autonome sur votre poste. Une formation de deux jours vous est proposée avant la prise de poste. Conditions : renouvèlement possible du contrat Travail 1 weekend / 2 +primes week-end : 75 euros brut +heures supplémentaires
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel Autre
un weekend travaillé sur 2 - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.2 Euros à 12.6 Euros
- + primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- maitrise des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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