Plongeur et repasseur en restauration (H/F) 87 - ST JUNIEN
Offre n° 180YGTQ
Plongeur et repasseur en restauration (H/F)
87 - ST JUNIEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 novembre 2024
Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son plongeur et son repasseur (H/F) : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité de l'établissement, vous serez en charge des activités suivantes au sein d'un local dédié à la plonge et au repassage : Effectuer la plonge de la vaisselle à l'aide d'une machine automatisée (verrerie, assiettes et couverts ; vous n'effectuez pas la plonge des batteries de cuisine et autres gros ustensiles) ; Rincer la vaisselle avant de la mettre au RACK ; Essuyer la vaisselle sortant du lave vaisselle (verrerie, assiettes et couverts) ; Nettoyer votre poste de travail ainsi que le local dédié à la plonge (nettoyer les sols, procéder à la désinfection). Repasser les torchons; Savoir utiliser une machine à coudre serait un plus (réaliser des ourlets, remettre des boutons et petites coutures diverses). Vous travaillez : Vendredi de 20H00 à 23H30 ; Samedi de 13h00 à 15h30 et de 20h00 à minuit; Dimanche de 13H00 à 16H00; Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir ? Rejoignez notre équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel
Travail le week-end
Travail Samedi et Dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Mutuelle
- A définir
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Sur même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LAURYVAN
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.lauryvan.fr/
Pour postuler; envoyer votre CV par mail : lauryvan@wanadoo.fr ou contacter M.BREUIL au 05 55 02 26 04 Depuis 1996, Le Restaurant Le LAURYVAN Propose des plats faits maison. Les viandes sont d'origine française et pour la plupart d'origine Limousine. Autour du restaurant, un parc s'étendant sur près de 4 hectares, offre calme et détente aux gastronomes de passage.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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