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- Détail de l'offre 180YHXX
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Opérateur Mise à mort (H/F) 29 - QUIMPER
Offre n° 180YHXX
Opérateur Mise à mort (H/F)
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Le bouvier accueille les animaux et les abat en suivant les normes sanitaires et les règles de sécurité. Sauf dérogation, les animaux sont étourdis avant d'être abattus. L'opérateur doit préparer son poste de travail, mettre en place le matériel d'étourdissement et préparer les citernes. - Préparation du poste : Mise en place du matériel de saignée : Couteaux de saignée affûtés et affilés Couteaux de secours dans le stérilisateur Système d'affilage (Ergo Steel) - Mise en place du matériel d'étourdissement : 1 matador au box 1 matador de secours au box - 1 matador à l'affalage Cartouches de matador et matassom : MON INST 7 - Mise en place de la citerne VAPRAN : Préparer la citerne 2 sacs de citrate pour 600l Changement du filtre 1 / semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros à 1850.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Définir les données de programmation
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Savoir-être professionnels
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
BRETAGNE VIANDES DISTRIBUTION
50 à 99 salariés
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