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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 69 - CALUIRE ET CUIRE
Offre n° 180YTWY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
69 - CALUIRE ET CUIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Vous êtes titulaire d'une CAP/BEP de pâtissier ? Vous êtes pâtissier(e) de formation ou suite à une reconversion ? Vous disposez d'une expérience professionnelle dans la production de pâtisseries artisanales ? Vous êtes dynamique et avez le souci du détail et de la qualité des produits ? Vous avez à cœur de participer à un projet collectif et disposez d'un bon sens du relationnel ? Venez collaborer avec notre chef pâtissier et rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie, dans un environnement de travail stimulant et convivial, mettant l'accent sur des produits sains et de qualité, et un accueil chaleureux. Vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparer et cuire des pâtisseries en respectant les recettes établies. - Participer au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits. - Veiller à la qualité constante des produits, en suivant les normes et les procédures de l'entreprise. - Capacité à travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail convivial, serein, propre et sûr. - Assurer la présentation soignée des produits et leur qualité. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Avantages : - Prise en charge du stationnement - Opportunités de développement professionnel. Poste à pourvoir dès que possible CDI temps plein sur 2 semaines types Salaire : 2 000 € à 2500€ brut par mois en fonction du profil Types de primes et de gratifications : prime annuelle + intéressement au développement de l'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec CAP Patisserie
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MOUNETTE
Mounette
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