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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 72 - LE MANS
Offre n° 180ZFMT
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
72 - LE MANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Vous interviendrez dans une boulangerie traditionnelle où vous serez chargé(e) de la confection des pâtisseries (entremets, viennoiseries..). Dans un premier temps vous serez en doublon mais devrez être rapidement autonome. Une expérience est donc requise (alternance comprise). La boulangerie est située au Mans. Vos horaires : du mercredi au samedi 6h-13h et le samedi 5h-12h. Vous serez de repos du dimanche midi au mercredi matin. Rémunération en fonction de votre expérience Le poste est à pourvoir le 1er octobre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Confectionner des viennoiseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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