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Agent polyvalent de restauration (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 180ZVKT
Agent polyvalent de restauration (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 12 septembre 2024
Vous travaillerez dans la cuisine collective de l'établissement afin d'aider à la préparation des repas, préparation des plateaux repas, la plonge, l'entretien des locaux et du matériel. Vous travaillerez dans un des établissements du CHU (Pellegrin Bordeaux ou Haut-Lévêque Pessac). Vous devez impérativement avoir de l'expérience sur le même type de poste. L'amplitude horaire va de 11h30 à 15h. Un week-end travaillé sur 3.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Plonge manuelle
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la plonge
- Utilisation d'appareil électroménager
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
DIRECTION REGIONALE DU CHU
250 à 499 salariés
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