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Boulanger / Boulangère (H/F) 65 - CAUTERETS
Offre n° 181BTGB
Boulanger / Boulangère (H/F)
65 - CAUTERETS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Contrat à pourvoir pour la saison d'hiver du 1 décembre au 30 avril 2025 Au sein d une boulangerie traditionnelle vous aurez en charge de la préparation des pates et de la cuisson des pain Pas d'obligation de diplôme en boulangerie mais une bonne connaissance du métier et l'envie de le faire.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et compétence
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE LES ARCADES
6 à 9 salariés
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