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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 72 - COULANS SUR GEE
Offre n° 181BVRH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
72 - COULANS SUR GEE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 septembre 2024
Le contrat vous est proposé dans le cadre de remplacements à effectuer au sein de l'EHPAD (intensité horaire et durée variable). Remplacement sur le septembre, contrat renouvelable. Trois weekend travaillés dans le mois. Vos missions : Préparation des repas : épluchage de légumes, confection de plats selon les menus préétablis. Nettoyage de la vaisselle des restauration collective. Service. Préparation des couverts. Application des règles d'hygiène et de sécurité. Assurer l'entretien des locaux. Une première expérience en emploi ou en stage serait un plus.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon grille indiciaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procédures de conditionnement
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser un service en salle
- Connaissance des normes HACCP
- Connaissance et application des gestes et postures
- Maîtrisser les fiches techniques des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD LA CHANTERIE
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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