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Demi chef de partie en pâtisserie (H/F) 17 - BREUILLET
Offre n° 181CFHX
Demi chef de partie en pâtisserie (H/F)
17 - BREUILLET - Localiser avec Mappy
Publié le 13 septembre 2024
Restaurant 1 Etoile au Michelin : Recherche demi chef de partie en pâtisserie. Travaillera en autonomie sous la responsabilité du chef cuisinier et de son second. Poste en CDI non logé. Fermeture du restaurant le dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1600 net base SMIC hôtelier
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - souhaitée en gastronomie/étoiléCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent restauration - Mention Complémentaire Pâtisserie
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de desserts
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'AQUARELLE 0546221138
6 à 9 salariés
M. Taffart Aurelie TAFFART Xavier/
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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