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Pâtissier / pâtissière (H/F) 64 - ST JEAN DE LUZ
Offre n° 181DTZF
Pâtissier / pâtissière (H/F)
64 - ST JEAN DE LUZ - Localiser avec Mappy
Publié le 16 septembre 2024
La boulangerie patisserie LABECHILOA à Saint Jean de Luz recherche un(e) pâtissier(ère). Vous travaillerez en binôme. Vous aimez votre métier, vos missions seront les suivantes : Confection de la gamme de gâteaux proposée en boutique Rangement et nettoyage du laboratoire et des outils de travail Le contrat proposé est un CDI 39H avec 2 repos hebdomadaires en basse saison (possibilite de dimanche à tour de rôle) un repos en haute saison (juillet août septembre) Horaires 5h 13h Heures sup majorées, heures de nuit payées Travail les jours fériés sauf 01 janvier, 01 mai, 25 décembre. 13eme mois au bout d'un an d'ancienneté Débutant accepté La prise de poste est immédiate
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE LABECHILOA
6 à 9 salariés
M. YANNICK LISTRA
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