Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Nous recherchons pour notre établissement de Nuits-Saint-Georges (21700), notre futur(e) RESPONSABLE ATELIER (H/F). Au sein de l'atelier, vous serez en charge de : - Organiser les équipes de production en fonction des programmes établis - S'assurer de l'efficacité de l'outil de production et des approvisionnements des lignes - Gérer les ressources humaines en recherchant la motivation et la responsabilisation du personnel dans le respect des objectifs et méthodes de l'entreprise - Participer de façon active à la mise en place et à l'exploitation du système qualité et assurer la conformité des productions - Entraîner et former les collaborateurs placés sous sa responsabilité, à la maîtrise des postes de travail, au moyen du système qualité développé - Faire respecter les consignes d'hygiène et les opérations de nettoyage définis dans le plan de sanitation - Gérer les différentes interfaces afin d'assurer la meilleure efficacité d'ensemble - Etre moteur dans la démarche d'amélioration continue au travers de réunion d'équipe (point 5 minutes). - Déploiement de la démarche 5S - Accompagnement de projets de gains de productivité Caractéristiques du poste: - CDI, temps plein - Travail posté en 2x8h - Salaire à définir selon votre profil Ce poste, à pourvoir dès à présent, est basé à Nuits-Saint-Georges (à 25 km de Dijon). Vous justifiez d'une formation dans le domaine de la production et de l'agroalimentaire. Vous avez déjà exercé 3 ans dans l'agroalimentaire en tant que responsable de production et/ou chef d'atelier. Vous maîtriser les processus de l'hygiène en industrie agroalimentaire. Vos capacités de management vous ont permis de mener une équipe composée d'au moins 10 collaborateurs.