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Recherche professeur d'Hôtellerie option Cuisine LYON 69009 (H/F) 69 - LYON 09
Offre n° 181FMZR
Recherche professeur d'Hôtellerie option Cuisine LYON 69009 (H/F)
69 - LYON 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Recherche professeur(e) d'Hôtellerie option cuisine temps plein (=19h devant élèves )réparties les mercredi jeudi vendredi à partir de novembre 2024 - grille de salaire de l'enseignement privé sous contrat avec l'Etat. Missions Il s'agit d'effectuer un remplacement de professeur d'Hôtellerie option cuisine à Lyon 69009 dans un établissement de l'enseignement secondaire privé sous contrat (lycée technologique et professionnel ) de l'académie de Lyon pour un durée déterminée de 6 mois de novembre 2024 à mai 2025. Former les élèves de la voie professionnelle scolarisée en CAP et BACCALAUREAT PROFESSIONNEL. Les actions de formation sont effectuées dans l'établissement d'enseignement et comprend aussi un suivi en entreprise dans lesquelles sont organisées des périodes de formation. Le professeur concourt à la mission première de l'Ecole qui est d'instruire et d'éduquer afin de conduire l'ensemble des élèves à la réussite scolaire et à l'insertion professionnelle et sociale. Activités principales - concevoir et mettre en oeuvre des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre des programmes nationaux - transmettre des connaissances disciplinaires - concevoir et mettre en oeuvre des modalités d'évaluation des acquis des élèves - assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation. - Faire acquérir des compétences incluant des capacités des attitudes et des savoir-faire compétences spécifiques - maîtriser la langue française dans le cadre de son enseignement - maitriser les savoirs disciplinaires et leur didactique - construire, mettre en oeuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage - organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves - évaluer les progrès et les acquisitions des élèves. savoirs et savoirs faire particuliers -connaissance des spécificités de l'enseignement professionnel et des métiers auxquels les élèves sont préparés. - connaissance de l'environnement professionnel du secteur de la restauration. diplôme requis -BTS Hôtellerie option B + expérience professionnelle - Master - licence professionnelle -Statut cadre (plus de 5 ans dans le secteur de la restauration.)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : grille de salaire de l'enseignement
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Définir la progression pédagogiqueCette compétence est indispensable
- Enseigner les savoirs professionnels et les techniquesCette compétence est indispensable
- Proposer des travaux et des exercices pratiquesCette compétence est indispensable
- Renseigner des supports d'évaluation scolaireCette compétence est indispensable
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérienceCette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Entreprise
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