Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 82 - REALVILLE

Offre n° 181FXNV
Boucher / Bouchère (H/F)

82 - REALVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 novembre 2024

Nous recrutons un(e) boucher(ère) en CDI à temps plein à compter avec une prise de poste immédiate. Le profil recherché: un(e) boucher(ère) avec suffisamment d'autonomie dans les actes métiers afin de seconder le responsable de l'enseigne. Vous êtes à minima autonome, de la réception de la marchandise, de la découpe, de sa valorisation à la vente au comptoir. Poste ouvert à un profil de cuisinier(ère) confirmé(e) et motivé(e) qui désire s'investir dans ce métier de bouche. Vous êtes de repos le dimanche, le lundi et deux après-midi par semaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
à 42h
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents cuisine - Poste ouvert profil cuisinier Cette formation est indispensable

Compétences

  • Anatomie animale
  • Conditionner des produits
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Types de spécialités bouchères
  • Types de viande
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Entreprise

REALSAVEURS

3 à 5 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres