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Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F) 78 - ROLLEBOISE
Offre n° 181GDPY
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
78 - ROLLEBOISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Envie de rejoindre un lieu où l'excellence du service et l'esprit de famille se conjuguent au quotidien ? Le Panoramique, restaurant étoilé perché sur les hauteurs de la vallée de la Seine, est bien plus qu'une table gastronomique. Depuis plus de 20 ans, nous cultivons l'art de recevoir dans un cadre exceptionnel, au cœur d'une maison familiale, où la proximité et le respect des équipes sont essentiels. Ici, chacun peut grandir, prendre des responsabilités, et s'épanouir pleinement, tout en partageant des moments de convivialité. Votre rôle ? Aux côtés de notre Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle clé dans la coordination du service et veillerez à ce que chaque détail soit soigné pour garantir une expérience client exceptionnelle. En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous prendrez part au bon déroulement du service en encadrant l'équipe et en veillant à maintenir une ambiance chaleureuse et professionnelle. Vos missions ? - Encadrer l'équipe de salle et s'assurer du bon déroulement du service. - Offrir à nos clients un accueil et un service à la hauteur de nos standards. - Gérer le bar, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. - Assurer que la salle reste impeccable et accueillante pour chaque service. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, et veiller à leur respect par l'équipe. Votre profil ? Vous avez déjà une expérience significative en hôtellerie ou dans la gestion du service client. Vous savez diriger une équipe et assurer un service de qualité avec un sens inné du relationnel. Vous êtes à l'aise avec la gestion de bar, mais c'est avant tout votre passion pour le service qui vous définit. Ce que nous vous offrons En rejoignant Le Panoramique, vous intégrez une maison au cadre de travail unique, avec une vue imprenable sur la vallée de la Seine. Vous bénéficierez de la solidité d'une entreprise familiale et de la proximité des propriétaires, qui vous permettront de prendre des initiatives et d'évoluer rapidement. L'ambiance est ici aussi importante que la rigueur, et nous aimons marquer nos réussites par des moments partagés. Nous proposons un CDI à 42 heures par semaine, réparties sur 4 jours, avec trois jours de repos consécutifs (dimanche, lundi, mardi). À cela s'ajoutent un salaire à partir de 2 900 € par mois, des primes d'intéressement et de participation, ainsi qu'une remise de 30 % sur l'ensemble des prestations du groupe. Si vous êtes à la recherche d'un environnement où l'exigence rime avec épanouissement, et où l'on aime se retrouver pour célébrer nos succès, nous serions ravis de vous accueillir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 18 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
CONCILIANCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Bruno Driol
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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