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- Détail de l'offre 181GPKX
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Offre n° 181GPKX
CUISINIER(E) (H/F)
974 - Saint-Paul - Localiser avec Mappy
Publié le 17 septembre 2024
- Réaliser l'ensemble ou une partie de l'enchainement des travaux nécessaires au service en salle ou au comptoir. - Nettoyer, mettre en place, et débarrasser la salle - Accueillir et renseigner les clients, - Prendre les commandes et traiter les bons. - Présenter les produits, effectuer le service des plats aux clients, et susciter la vente - Entretenir le matériel et les locaux, - Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et les techniques d'usage - Effectuer le montage de plats simples (salades, pizzas, sandwichs, découpe de légumes, fruits, salade de fruits, salades salées, appareils, desserts, ect...) - Réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers - Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le service et effectuer l'approvisionnement en cours de service - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve - Optimiser et valoriser les denrées pour garantir une fraicheur et bonne qualité des produits - Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Respecter des règles d'hygiène et de sécurité (Manipulation de denrées alimentaires, utilisation des machines professionnelles).
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2048.8 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
STREET FOOD
M. André COLOGON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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