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Offre n° 181GSJK
Chef de rang
62 - LIBERCOURT - Localiser avec Mappy
Publié le 17 septembre 2024
Bistro Regent Libercourt recrute un Chef de Rang (H/F) afin de fournir un service à la clientèle excellent. Missions - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et assurer un service efficace et courtois - Veiller à ce que les tables soient préparées et présentées de manière impeccable - Fournir des recommandations sur les plats et boissons en fonction des préférences des clients - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins de manière professionnelle - Travailler en proche collaboration avec le responsable de salle pour l'organisation et la gestion des équipes et du restaurant. Profil - Expérience récente d'au moins 1 an sur un poste similaire - Dynamique, motivée, esprit d'équipe, disponible - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Excellentes compétences en communication Type d'emploi : Temps plein, CDI Amplitude maximale de travail : 10h-15h et 18h-23h 7j/7 avec 2 à 3 jours de repos par semaine Repas pris en charge par l'entreprise Formation spécifique en interne possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Utilisation de caisse informatisée
- Veiller à la satisfaction du client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Bistrot Regent
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit qui met à l'honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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