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Cuisinier / Cuisinière en alternance (H/F) 55 - DOULCON
Offre n° 181HTWS
Cuisinier / Cuisinière en alternance (H/F)
55 - DOULCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Vous serez formé(e) au métier de cuisinier dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (préparation d'un CAP ou D'un Bac pro) en alternance dans le restaurant et avec un centre de formation ou un établissement scolaire préparant les diplômes en cuisine. Vous apprendrez à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement et élaborer des plats et menus.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : %age du smic selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL LE COMMERCE - RESTAURANT LA SICILI
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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