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Boucher / Bouchère (H/F) 66 - PERPIGNAN
Offre n° 181HXSX
Boucher / Bouchère (H/F)
66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2024
Le centre E. LECLERC Perpignan Polygone 8800 m2 recherche un/une Boucher LS et Boucher Trad. Sous la responsabilité du responsable, vous devrez : Découper et préparer les produits pour la mise en rayon en respectant la chaîne du froid Fabriquer les produits à base de viande Assurer la présentation de la vitrine, valoriser les produits Assurer l'étiquetage et vérifier les DLC des produits emballés (Qualité/Hygiène/Traçabilité) Accueillir les clients, les conseiller et les servir Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d'hygiène et de traçabilité. Attaché à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé, dynamique, sérieux et avez le sens du commerce. Ce poste est à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si cap boucher
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - cap boucher
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
VERNET-DIS
250 à 499 salariés
M. Christophe VINCENT
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