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Employé polyvalent de restaurant (H/F) 84 - AVIGNON
Offre n° 181JVHY
Employé polyvalent de restaurant (H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 septembre 2024
Vous occuperez un poste polyvalent en salle et cuisine pour le service du midi du lundi au vendredi. En Salle : vous assurez l'accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité tout en soignant la qualité du service à table. En Cuisine : vous serez le garant de la qualité des productions culinaires et vous assurez le service aux postes entrées, garnitures et desserts. Vos autres missions : Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP ainsi que l'ensemble des consignes de sécurité, Etre opérationnel aux postes des entrées, garnitures, et desserts en cuisine, Etre capable de prendre une commande en salle, Connaître parfaitement les produits de la carte et respecter les fiches techniques pour pouvoir les préparer et les vendre, Assurer la remise en état du restaurant en salle comme en cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
COURTEPAILLE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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