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- Détail de l'offre 181LFTM
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 65 - TARBES
Offre n° 181LFTM
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
65 - TARBES - Localiser avec Mappy
Publié le 20 septembre 2024
Vous participez à l'assemblage des entrées et desserts du restaurant. Vous alimentez la présentation des vitrines. Vous participez au dressage des assiettes. Vous assurez le service en salle et à l'étudiant. Vous nettoyez et remettez en état les lieux de consommation et de distribution. Dans le cadre de vos missions vous pourrez être appelé à vous voir confié toute autre tache nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Horaire : 7h00 à 15h00 (7h/jour) Poste à pourvoir à compter du 26 septembre( remplacement)
- Type de contrat
-
CDD - 20 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Temps partiel possible - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Chaîne du froid
- Dressage de plats
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Organiser, aménager un espace de vente
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Réaliser un service en salle
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- Connaissance des règles de santé et sécurité
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
RESTAURANT UNIVERSITAIRE
20 à 49 salariés
Mme Patricia BAILLIEU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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