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Commis de cuisine (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 181LMHC
Commis de cuisine (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 septembre 2024
Le poste est à pourvoir de suite. Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) de : -Assister le chef de cuisine et le second chef de partie. - Elaborer les plats de la carte. -Participer avec le chef à l'élaboration des menus dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. -Passer les commandes auprès du chef de cuisine. -Encadrer et former les commis stagiaires apprentis.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1777
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
compta@les-haras-brasserie.com
50 à 99 salariés
Mme France HARENT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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