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- Détail de l'offre 181NCNH
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger / Boulangère (H/F) Belgique (Frontalier) Péruwelz
Offre n° 181NCNH
Boulanger / Boulangère (H/F)
Belgique (Frontalier) Péruwelz
Actualisé le 23 septembre 2024
Vous travaillez au sein d'une boulangerie traditionnelle. Vous effectuez toute la préparation des pâtes, cuisson. Vous réalisez les pains classiques, pains spéciaux et viennoiseries. Vous avez 2 jours de repos par semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
GRAINES DE PAIN
M. ERIC GOURDIN
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