- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Barman
- Réunion
- Saint-Paul
- Détail de l'offre 181NRDH
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Barman
- Réunion
- Saint-Paul
- Détail de l'offre 181NRDH
Offre n° 181NRDH
Barman H/F
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Le Barman est responsable de la préparation et du service des boissons, des cocktails, et des snacks au bar. Il/elle assure une expérience client de qualité en veillant à la créativité des cocktails, à l'efficacité du service, et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : Préparation et service des boissons : - Préparer et servir des cocktails, boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement. - Conseiller les clients sur les choix de boissons et recommander des accords mets-boissons si nécessaire. - Assurer la présentation soignée des boissons et des cocktails. Gestion du bar : - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks de boissons, alcool, et autres fournitures nécessaires au bar. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. - Gérer les commandes et les réapprovisionnements en collaboration avec le Responsable de Bar ou le Directeur. Entretien et propreté : - Maintenir la propreté et l'ordre du bar et des équipements (verres, shaker, blender, etc.). - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles conformément aux normes d'hygiène. - Assurer un nettoyage régulier des zones de stockage des boissons et des espaces de service. Service clientèle : - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Gérer les plaintes ou problèmes des clients de manière efficace et professionnelle. - Assurer un service rapide et de qualité en répondant aux demandes des clients. Respect des normes de sécurité : - Respecter les réglementations sur la consommation d'alcool et vérifier l'âge des clients si nécessaire. - Appliquer les procédures de sécurité en matière de manipulation des boissons alcoolisées et des équipements du bar. Administration et gestion des encaissements : - Préparer les additions, traiter les paiements en espèces, par carte bancaire ou autre moyen de paiement. - Assurer la précision des encaissements et gérer les transactions financières avec rigueur.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
- SALAIRE A NEGOCIER SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration - MC Gestion bar souhaitée Cette formation est indispensable
Compétences
- Gestion de stocks et contrôle des coûtsCette compétence est indispensable
- Service client et communicationCette compétence est indispensable
- Techniques de préparation des cocktails & boissonsCette compétence est indispensable
- Travailler sous pression et multitâchesCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef barman H/F
974 - ST PAUL
Le chef barman est un meneur d'hommes. Ses tâches sont multiples : élaborer une carte de cocktails, imaginer de nouvelles créations, fidéliser ses clients et encadrer son équipe de barmen. En contact...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Barista
WOOD HOTEL - 974 - LES TROIS BASSINS
En tant que Barman.aid - Barista, vous êtes expert.e dans l'art de préparer des boissons chaudes qui réveilleront les papilles de notre clientèle dès les premières heures de la journée. Café, thé et...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti Barman / Barmaid (H/F)
FORMATION OI HRB - 974 - Réunion
Vous êtes chargé(e) de toutes les taches liées à votre métier. Vous préparerez une mention complémentaire barman/barmaid avec l'organisme de formation FORMATION OI HRB dans le cadre d'un contrat...
CDD - Temps plein
Publié il y a 28 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
HONEY CLUB - 974 - ST DENIS
Dans le cadre du développement de notre activité nous recherchons un/une Barman/barmaid Jeudi/vendredi/samedi uniquement la nuit 22h-05h Avec ou sans expérience, dynamique, bon relationnel, bonne...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
AL GUSTO - 974 - LA SALINE LES BAINS
Vous réalisez différents cocktails selon une carte existante, vous pourrez cependant apporter votre touche de créativité. Vous assurez également les encaissements. *** 2 jours de repos consécutifs...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Barman / Barmaid de restaurant (H/F)
IPANEMA CAFE - 974 - ST PAUL
Au sein d'un restaurant de cuisine "Créopolitaine" (cuisine métro avec des produits locaux), vous serez chargé(e) de réaliser le service d'une quarantaine de couverts. Expérience appréciée. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
BARMAN (H/F)
SERVICE INTERIM - 974 - ST DENIS
Adéquat Saint-Denis recherche pour son client un Barman H/F En charge du bar, vous aurez pour principales missions: - Accueillir et renseigner les clients sur les boissons - Prendre les commandes...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti Manager (H/F)
LFB FABAS - 974 - ST GILLES LES BAINS
LEON Fish Brasserie lance l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche son futur Serveur polyvalent (H/F) afin d'accueillir et présenter...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
SERVEUR (H/F)
IOI - 974 - ST DENIS
Axion recherche pour l'un de ses clients des serveurs H/F sur la zone Nord de la réunion. Vos missions seront les suivantes : -Accueillir et accompagner les clients à leur table -Présenter les menus...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 19 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
974 - ST LOUIS
Volfoni, trattoria inspirée par l'Italie des années 50 ouvre sa première enseigne à Saint Louis Bel Air (Auchan). Rejoignez l'équipe et faites partager votre bonne humeur à nos futurs clients. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)