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Directeur de centre de vacances logé- #alpesdusud (H/F) 73 - VALLOIRE
Offre n° 181NSDR
Directeur de centre de vacances logé- #alpesdusud (H/F)
73 - VALLOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Nous recherchons aujourd'hui un(e) responsable d'hébergement pour assurer la gestion d'un de nos centre de vacances, "La Maison des Jeunes" à Valloire. Il s'agit d'un hébergement de 70 places recevant des classes (collèges/ lycées) et des séjours de vacances (colonies de vacances). Nous cherchons une personne capable de diriger, coordonner, gérer financièrement le centre de vacances ; d'assurer la promotion, le rayonnement de ScolVoyages en local ; de fidéliser les clients. Sur cette structure de petite capacité, le directeur participe activement au fonctionnement de l'hébergement et prend part aux taches de service et ménage. Véritable chef d'entreprise à l'échelle locale, il (elle) est porteur(se) de l'image de l'entreprise et est garant de la qualité des prestations proposées. Missions : - Le contact avec la clientèle, l'accueil et préparation des séjours. - Le recrutement (optionnel) et management d'une petite équipe : 1 employé(e) polyvalent et 1 cuisinier(e) - La gestion opérationnelle et l'entretien du centre de vacances, participation au service et au ménage - Suivi de la qualité de la cuisine et respect des normes d'hygiène en relation avec le cuisinier - La gestion économique et financière de l'établissement - Le suivi de la démarche qualité et la fidélisation de la clientèle. - La mise en place et coordination des activités vendues aux clients. - La maintenance de relations harmonieuses avec les partenaires locaux institutionnels (commune, OT, commerçants ) Profil et compétences - Capacités à recruter et à manager des équipes pluridisciplinaires (hébergement, restauration, animation, entretien) - Connaissances en sécurité, en entretien technique, en réglementation concernant les ERP ( HACCP, normes de sécurité ) - Prise d'initiatives, volonté de satisfaire les clients et de faire rayonner Scol Voyages - Compétences en suivi budgétaire et comptable - Aisance dans le relationnel, bonne humeur et sens du service - Aptitude à gérer les conflits et les situations de crise - Un œil de lynx pour le détail et le suivi de la qualité - De l'enthousiasme et la faculté d'entraîner une équipe derrière soi - Le sens inné de l'organisation quotidienne et événementielle - Permis B obligatoire - Formation Bac à bac+2 minimum (BTS tourisme, bac pro gestion hôtelière, master en gestion du tourisme, RET ) et expérience sur fonctions similaires requise. - Connaissance du milieu éducatif et/ou de l'animation (Education Nationale et/ou accueil de jeunes en colonie de vacances), Poste : CDD saisonnier , rémunération 2575€ brut/mois, 39h semaine Avantage en nature : nourri, possibilité de logement Poste à pourvoir de mi décembre à fin mars. Possibilité de poursuivre ensuite sur une saison de printemps ou d'été dans d'autres stations
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2575.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- bon relationnelCette compétence est indispensable
- entretien techniqueCette compétence est indispensable
- manager/recruter des équipes pluridisciplinairesCette compétence est indispensable
- suivi budgétaire et comptableCette compétence est indispensable
- sécurité et réglementation ERPCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Gérer les ressources humaines
- Gérer un parc de machines, d'équipements, de locaux
- Prévenir et résoudre les conflits
- Élaborer, suivre et piloter un budget
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
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