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- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Saint-Pierre-et-Miquelon
- Détail de l'offre 181NZRQ
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Chef de partie (H/F) 975 - Saint Pierre et Miquelon
Offre n° 181NZRQ
Chef de partie (H/F)
975 - Saint Pierre et Miquelon
Publié le 23 septembre 2024
Au sein du restaurant, vous aurez pour missions : Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits. Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A définir avec l'employeur
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE FEU DE BRAISE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.feudebraise.com
LE FEU DE BRAISE : Restaurant, brasserie, pizzeria de 65 places à St Pierre et Miquelon
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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