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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 13 - MARSEILLE 01
Offre n° 181PYKN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
13 - MARSEILLE 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (h/f) avec expérience et diplôme dans la pâtisserie. Le profil recherché est une personne autonome ayant la maîtrise de la fabrication des pâtisseries traditionnelles: entremets, mousses, tartes, pâtes à choux ou viennoiseries .. Entretien du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
+5heures supplémentaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PANICENTRE
Mme JOELLE DJIAN
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