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- Détail de l'offre 181QFNR
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Offre n° 181QFNR
Caviste (H/F)
34 - Castelnau-de-Guers - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Missions Intérim recherche pour l'un de ses clients un(e) Caviste h/f. Vous aurez pour missions : - Suivi des étapes de fabrication d'alcool (filtrations, soutirages, relogage) - Relevé, contrôle et ajustement des mesures et dosages - Conduite et vérification du procédé de fermentation - Approvisionnement des machines en matières premières - Contrôle des conditions de stockage. Horaire en journée. Votre profil : Vous êtes expérimenté(e) sur le poste proposé et vous avez une grande connaissance du vin. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous faites de curiosité.
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.0 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Collecter des produits, des matériaux, des matières premières
- Conduire et contrôler un procédé de fermentation
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Organiser ou surveiller des phases de fabrication
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Spécificités de stockage des vins
- Techniques d'assemblages de vins, de jus
- Utilisation d'alcoomètre
- Zymologie
- Élaborer un assemblage ou une cuvée
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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