Commis / Commise de cuisine (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Offre n° 181QHNY
Commis / Commise de cuisine (H/F)
92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine pour intégrer la brigade de la Cheffe Manon Mikolajczyk. Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de Cuisine (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l'hôtel. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : - Prendre connaissance et mettre en application les procédures mise en place par son département, la société ou encore le groupe ; - Assurer la production et le dressage des plats qui lui seront attribués en suivant les directives de sa hiérarchie ; - Assurer le suivi des fiches techniques ; - Assurer la qualité des plats (température, dressage, portions etc.) ; - Assurer l'envoi des plats dans le temps imparti ; - Pouvoir être amené(e) à produire face aux clients ; - Être amené(e) à gérer les stocks ; réceptionner les marchandises, vérifier et ranger les stocks selon les normes ; - Prendre connaissance et respecter les normes d'hygiène et de sécurité ; - Assurer la propreté des cuisines et des stocks selon les directives qui lui sont données ; - Pouvoir être amené(e) à participer à l'élaboration de la carte. Profil Recherché : Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez vivre une expérience hôtelière pour vous épanouir dans le métier de cuisinier auprès de professionnels confirmés. Qualités nécessaires : - Excellente présentation ; - Rigueur et organisation ; - Passion pour la restauration ; - Goût pour le travail en équipe ; - Polyvalence ; - Dynamisme et investissement professionnel.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
COURTYARD BY MARIOTT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Clémence PETIT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
BRENDY'S CAFE CRETEIL - 94 - CRETEIL
BRENDY'S CAFE est une entreprise située à 94000 Créteil. Notre société est exigeante et agréable. Qui sommes-nous ? BRENDY'S CAFÉ : c'est une expérience culinaire unique ! Un concept qui met tout...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine/employé polyvalent (H/F)
LA RÉCLAME - 75 - PARIS 10
LA RÉCLAME, une échoppe gourmande au cœur du 10ème arrondissement de Paris, recherche un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre sa brigade dynamique et passionnée ! A propos du poste : En tant que...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine - APICIUS (H/F)
NOCTIS EVENT - 75 - PARIS 08
Pour le compte de notre client, nous cherchons un commis de cuisine (F/H) Missions : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE SHACK HOSPITALITY - 92 - ISSY LES MOULINEAUX
A propos du lieu En plein cœur de la ville d'Issy-les-Moulineaux, le Nida est un lieu d'expérience et d'innovation de 1500 m², une destination au service des entreprises et des particuliers. Sur 3...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine H/F
CINCINNATO - 75 - PARIS 20
Recherche d'un(e) commis(e) de cuisine pour un restaurant de cuisine traditionnelle italienne (75020). 39 heures par semaine, du mardi au samedi. Avantages en nature.
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine / cuisinier (h/f)
IZIWORK - 95 - Eaubonne
Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
RESIDENCE LES VIGNES DE SURESNES - 92 - SURESNES
La résidence de haut standing Les Vignes de Suresnes (92), recherche un(e) Commis(e) de Cuisine dynamique et motivé.e pour rejoindre son équipe de cuisine et prendre soin "gustativement" des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
COMMIS DE CUISINE (H/F)
CRIT INTERIM - 75 - PARIS 09
Missions principales : - Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les fruits, légumes, viandes et poissons selon les consignes du Chef. - Aide à la réalisation des plats :...
Intérim - Temps partiel
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps partiel - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
ISANA - 75 - PARIS 09
Vous travaillerez essentiellement au siège de la société, au 7 rue Bourdaloue m Cuisine de plein pied avec lumière naturelle dans un très bel endroit. 2 jours de repos consécutif par semaine. Poste...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
ISANA - 75 - PARIS 09
Vous travaillerez essentiellement dans notre restaurant Le Rhodia situé au Musée Bourdelle 75015 Paris Cuisine de plein pied avec lumière naturelle dans un très bel endroit. 2 jours de repos...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps partiel
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)