Commis / Commise de cuisine 66 - ARGELES SUR MER
Offre n° 181QMRW
Commis / Commise de cuisine
66 - ARGELES SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
Nous recherchons un (e) Commis de Cuisine. Notre restaurant est ouvert à l'année. Au sein de la brigade, vous viendrez en aide aux cuisiniers dans les différentes tâches entre autre : Vous aurez en charge - la mise en place, la réception et rangement des provisions, - la préparation des repas du personnel, - l'épluchage des légumes, - la préparation des garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Compte tenu des horaires de travail et du manque de transports en commun, un moyen de locomotion est souhaitable. SE PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT LE MATIN AVANT LE SERVICE OU TEL POUR RENDEZ-VOUS
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DSLJ
M. DU RESTAURANT LE RESPONSABLE 0468220448
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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