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Fromager / Fromagère (H/F) 74 - MAGLAND
Offre n° 181RFLX
Fromager / Fromagère (H/F)
74 - MAGLAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 novembre 2024
Dans notre exploitation, une partie du lait produit par nos vaches est transformée en tommes fermières et yaourts, que nous vendons à la ferme. La fabrication se fait en binôme, en fonction de la charge de travail. Vos missions : Fabriquer les fromages : chauffe, emprésurage, décaillage, moulage Assurer le suivi en cave : retournement sur planche Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel utilisé Préparer les commandes Vendre au magasin de la ferme Traire les vaches (selon vos compétences et votre envie de découvrir ou d'apprendre le métier ; la traite ou d'autres tâches sur la ferme peuvent vous être demandées certains jours de la semaine)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Entreposer des produitsCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réaliser le moulage d'un fromageCette compétence est indispensable
- Techniques de salage d'un fromageCette compétence est indispensable
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Contrôler l'état des stocks
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Élevage de vaches laitières
Entreprise
GAEC CHAMONIX
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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