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Aide-fromager (ère) (H/F) 64 - UREPEL
Offre n° 181RWZG
Aide-fromager (ère) (H/F)
64 - UREPEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
La Fromagerie d'Urepel (SARL HOR DAGO) recherche un Aide - Fromager ( H ou F ) à partir du mois de Décembre 2024 pour une durée de 6 mois en contrat CDD pour une rémunération brute mensuelle de 2 200, soit environ 1650 € Net. Au terme du CDD, un contrat en CDI vous sera proposé si vous répondez favorablement aux attentes de l'employeur. Le poste consiste à participer à l'élaboration du « FROMAGE D'UREPEL », fromage de brebis au lait cru : - Collecte du lait auprès d'une huitaine d'éleveurs - Fabrication du fromage - Affinage - Entretien et Nettoyage des équipements & locaux Vous serez formé dans toutes ces tâches par le responsable du site et les chefs fromagers. Nous recherchons pour le poste une personne ayant de l'expérience en fromagerie ou du moins dans les métiers de bouche ( cuisinier, boucher,.) Toutefois, nous acceptons les débutants car la formation sera assurée au sein de l'entreprise : il vous est demandé, cependant, d'avoir des aptitudes manuelles et d'apprécier la polyvalence des tâches. Si vous êtes intéressé, veuillez nous adresser votre CV et votre Lettre de Motivation par courriel. Important : Un appartement de 60 m2 est disponible à 300 m. de la fromagerie pour le futur salarié, le montant du loyer, révélé lors de l'entretien, reste cependant à votre charge.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Conditionner des produits
- Contrôler l'affinage d'un fromage
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entreposer des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser ou surveiller des phases de fabrication
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Techniques de salage d'un fromage
- Utiliser et régler des machines ou équipements agroalimentaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Entreprise
HOR DAGO FROMAGERIE
3 à 5 salariés
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