- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Paris
- Détail de l'offre 181SGFJ
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Paris
- Détail de l'offre 181SGFJ
Commis de cuisine (H/F) FORUM Hôtellerie de Luxe 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 181SGFJ
Commis de cuisine (H/F) FORUM Hôtellerie de Luxe
75 - Paris (Dept.)
Actualisé le 25 septembre 2024
Dans le cadre d'un Forum organisé par France Travail et la CCI de Paris, prévu le 09/10, nous recherchons pour notre Groupe B Signature Hotels & Resorts un Commis de cuisine (H/F) expérimenté(e) dans le service en restauration haut de gamme. Sous l'autorité du Chef de partie, vous aurez pour missions principales : -Assister dans le préparation des ingrédients et des plats -Mettre en place et organiser la cuisine, les ustensiles et les autres équipements nécessaires -Suivre les instructions selon les recettes du Chef (fe) de partie -Contrôler la cuisson, l'assaisonnement et la présentation des plats -Travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer l'entretien de votre espace de cuisine y compris les surfaces de travail Compétences requises pour le poste : -Expérience minimum 1 an à ce poste -Passion pour la cuisine et l'apprentissage des techniques culinaires -Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe -Capacité à respecter les délais et travailler sous pression -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires -Bonne coordination et dextérité manuelle Les missions du poste sont non-exhaustives et seront amenées à évoluer. Le salaire fera l'objet d'une négociation selon le profil et l'expérience. Le temps de travail est environ de 7 à 8 heures par jour et implique une disponibilité les week-end.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Autre
Horaires variables - Salaire
- Salaire brut : Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Restauration haut de gammeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser et planifier une activité
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL DE SERS 5*
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://bsignaturehotels.com/fr/page/notre-groupe.
Le Groupe B Signature incarne un idéal hôtelier et un rêve d'hospitalité qui cultivent des valeurs fortes avec pour ambition première de laisser une empreinte unique à ses hôtes. Chaque hôtel du Groupe sublime le lieu où l'esprit et le style peuvent s'exprimer selon des valeurs fondatrices : emplacement premium, confort absolu, extrême qualité de l'accueil, du service unissant chaleur et authenticité.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
KUBRI - 75 - PARIS 11
On a pour mission de redéfinir la cuisine Libanaise à travers une ambiance moderne, éclectique, vibrante et généreuse. A la libanaise. Rejoignez l'équipe ! Vous serez responsable: * De la mise...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Alternance Apprenti/e Cuisine (H/F)
SKILLIE - 75 - Paris 14e Arrondissement
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
BAIETA - 75 - PARIS 05
Titre du Poste : Commis de Cuisine Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : 5 rue de pontoise, Paris 5. Salaire : Négociable selon le profil ( à partir de 1800€ minimum) Jours...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA VILLA SAINT BAUDILE - 93 - NEUILLY SUR MARNE
Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) motivé(e) pour tenir une cuisine, en équipe, pour la cuisson des aliments et la plonge.
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine - APICIUS (H/F)
NOCTIS EVENT - 75 - PARIS 08
Pour le compte de notre client, nous cherchons un commis de cuisine (F/H) Missions : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
BRENDY'S CAFE CRETEIL - 94 - CRETEIL
BRENDY'S CAFE est une entreprise située à 94000 Créteil. Notre société est exigeante et agréable. Qui sommes-nous ? BRENDY'S CAFÉ : c'est une expérience culinaire unique ! Un concept qui met tout...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
A 24 BOURSE - 75 - PARIS 02
En tant que réserve pour les cadres du secteur de la restauration. En qualité de « Commis de cuisine », la Salariée assistera le « Chef de cuisine » et/ou tout cuisinier dans ses/leurs missions....
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
CONCILIANCE - 78 - ROLLEBOISE
Vos premiers pas professionnels seront décisifs. Je me souviens encore de mes débuts, cette excitation mêlée à la découverte des premières techniques, et l'envie de tout apprendre. Aujourd'hui, c'est...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
COMMIS/COMMISE PLONGEUR (H/F)
BAR DES STUDIOS - 92 - ST CLOUD
Votre rôle sera d'aider à la mise en place générale, épluchage des pommes de terre et des légumes, préparation des desserts et de certains plats. Dressage des entrées, des salades et des garnitures...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Alternance Apprenti/e Cuisine (H/F)
SKILLIE - 75 - Paris 3e Arrondissement
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)