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Désosseur / Désosseuse (H/F) 64 - LAHONTAN
Offre n° 181VQCY
Désosseur / Désosseuse (H/F)
64 - LAHONTAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Nous recherchons un(e) désosseur (h/f) spécialisé(e) dans le façonnage du porc. Vous travaillerez sur la ligne de production. Missions principales : Casser des quartiers de viande - Séparer l'os des muscles - Détailler le quartier de viande - Nettoyer son espace de travail et les équipements - Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- fixe + variables
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Traçabilité des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
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