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Cuisinier / Cuisinière chef de partie (H/F) 67 - CLEEBOURG
Offre n° 181WQHF
Cuisinier / Cuisinière chef de partie (H/F)
67 - CLEEBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
Vous serez en charge de la mise en place du poste, de la préparation des plats. Il s'agit d'un poste polyvalent entrée, chaud, dessert, plonge, nettoyage du poste, nettoyage du matériel et élaboration de la carte de menu. Possibilité de travail en continu après connaissance du poste. 2 jours de repos par semaine. Possibilité de formation en interne ou en externe au Lycée Hôtelier d'ILLKIRCH GRAFFENSTADEN.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H Autre
2 jours de libre/semaine - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LE CLEEBOURG
10 à 19 salariés
Mme Charlotte HEINTZ
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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