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Plongeur polyvalent(e) de collectivité (H/F) 32 - AUCH
Offre n° 181WXTN
Plongeur polyvalent(e) de collectivité (H/F)
32 - AUCH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Le restaurant Universitaire d'Auch, recherche un.e plongeur polyvalent(e) pour chaque service du midi du lundi au vendredi. Vous serez amené(e) à : - Gérer la plonge de la cuisine durant les services - Aider à la préparation des plats : épluchage des légumes, préparation des desserts et entrées froids - Procéder au nettoyage de la structure. Avoir les connaissances HACCP est apprécié Un premier contrat CDD est proposé du 6/01/25 au 16/02/2025. .
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - appréciéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâches
- Batterie de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des plats simples
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la plonge
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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