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- Détail de l'offre 181XFDG
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Ouvrier Agroalimentaire (h/f) 22 - Saint-Nicolas-du-Pélem
Offre n° 181XFDG
Ouvrier Agroalimentaire (h/f)
22 - Saint-Nicolas-du-Pélem - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
- En fonction du planning de production, préparer les saumures à l'aide des mélanges mis à disposition par l'opérateur épices - Placer les bacs sur l'élévateur et assurer le chargement des barattes en viandes, en s'assurant de l'absence de tout corps étranger - Ajouter la saumure correspondante selon la procédure - Démarrer le barattage, assurer la mise sous vide selon le temps défini dans la procédure - Contrôler le barattage (coloration, absorption.....) - Saisir les informations de la ligne sur l'outil informatique - Acheminer les bacs europ en frigo de stockage ou aux différents postes concernés et assurer la traçabilité (étiquettes) - Nettoyer les barattes entre chaque recette - ranger et maintenir son espace de travail propre -Débutant accepté avec formation en interne -Réagir et alerter en cas d'anomalie - Connaissances en hygiène et qualité - Respecter la traçabilité - Avoir des connaissances de base en informatique - Rigueur, réactivité, sens des responsabilités, autonomie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
ADECCO FRANCE
6 à 9 salariés
M. MELAINE THOMAS
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