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Boulanger / Boulangère (H/F) 2B - BIGUGLIA
Offre n° 181XJRR
Boulanger / Boulangère (H/F)
2B - BIGUGLIA - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
La Boulangerie Ange Mathieu CARLOTTI recherche son/sa boulanger/boulangère. Poste à pourvoir immédiatement Equipe dynamique Laboratoire récent et climatisé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- 2200 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ANGE MATHIEU CARLOTTI
6 à 9 salariés
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