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BOULANGER/ BOULANGERE THOLLON LES MEMISES (H/F) 74 - Thollon-les-Mémises
Offre n° 181XMSC
BOULANGER/ BOULANGERE THOLLON LES MEMISES (H/F)
74 - Thollon-les-Mémises - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Le "Grenier de Thollon" Boulangerie Pâtisserie à THOLLON LES MEMISES recherche un/une boulanger(ère). MISSIONS : Maîtrisant tous les aspects du métier - La fabrication de pains blanc, de tradition, de spéciaux, brioche, viennois, pâte à pizza etc ainsi que la cuisson des viennoiseries, - L'entretien et nettoyage journalier de votre poste de travail, - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. AVANTAGES : - Contrat de frais de santé pris en charge à 50% par l'employeur - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Heures de dimanche et jours fériés majorées - Prime annuel conventionnelle Poste à pourvoir en CDI dès le 1er novembre 2024 Contrat de 39 heures / semaine , salaire mensuel net 2200 € ou 35 heures / semaine, salaire mensuel net 1890 €
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2200 € net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
GRENIER AL'PAIN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. FRANCOIS DESSENS
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