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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 22 - DINAN
Offre n° 181XTMR
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
22 - DINAN - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
Au sein d'un restaurant traditionnel, de type brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers pour assurer un service de 80 couverts. Vous travaillez sur des produits frais et des réalisations "maison". Vous occupez le poste des entrées et desserts. Une polyvalence est souhaitée sur le poste car vous êtes amené(e) à remplacer les autres cuisiniers et le chef pendant leurs repos. Vous êtes commis de cuisine avec expérience et souhaitez évoluer vers un poste de cuisinier, rejoignez-nous! Entrée immédiate ou proche à définir , contrat selon selon vos disponibilités Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, service midi et soir ; le planning est à définir avec l'employeur. Candidater en se présentant à l'établissement ou par téléphone en dehors des heures de coup de feu
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
39h + heures supplémentaires payées - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - débutant(e) si diplômé(e) en cuisine
Formations
- Bac ou équivalent cuisine
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Mettre en marche des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
le 1 de la place ou par tél 0675718403
6 à 9 salariés
Mme Françoise Huchede 0675718403
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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