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Chef de partie 93 - TREMBLAY EN FRANCE
Offre n° 181YFBM
Chef de partie
93 - TREMBLAY EN FRANCE - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
** JOBDATING AEROVILLE 17/10/2024** Vos misions: - Assurer les préparations et les mises en place en vue du service; - Assurer la production culinaire durant le service; - Garantir l'application des règles de hygiène et sécurité; - Assurer des tâches de réapprovisionnement et de stockage; - Suivre la gestion économique de son activité; - Assure l'encadrement de son équipe sous sa responsabilité; - Faire nettoyer et entretenir les locaux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.92 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - 1ERE EXPERIENCE REUSSIECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CUISINE
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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