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Apprenti Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 86 - SAVIGNY SOUS FAYE
Offre n° 181YSBR
Apprenti Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
86 - SAVIGNY SOUS FAYE - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
Venez vous former dans un charmant Restaurant reconnu pour son accueil, sa convivialité et sa cuisine élaborée avec des produits frais et locaux, au métier de Serveur (H/F) en apprentissage de 2 ans. Vous serez formé aux missions suivantes : - Accueil des clients - Prise des commandes - Suivi du service (service et débarrassage des plats) - Entretien des locaux. Vous travaillerez du Jeudi au Dimanche en service du midi et soir. Vos jours de repos seront Lundi, Mardi et Mercredi. Un hébergement sur place peut vous être proposé.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Rémunération selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser un service au bar
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE SAVIGNOIS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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