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Assistant Qualité Opérationnel (H/F) 91 - MENNECY
Offre n° 181YSRP
Assistant Qualité Opérationnel (H/F)
91 - MENNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 octobre 2024
Notre Société située à Mennecy (91) spécialisée en agro-alimentaire recherche un(e) Assistant(e) qualité Opérationnel(le) à temps plein en CDI. Voici un aperçu des différentes missions proposées : SYSTEME QUALITE - Mettre en place, accompagner et suivre les procédures qualité en vue d'obtenir les renouvellements des certifications annuelles : FSSC, IFS, ECOCERT, BIO, ISO. - Réaliser la rédaction des manuels qualité (et l'actualisation) - Organiser des audits internes en vue d'analyser les points de non-conformité et mettre en place des actions correctives et préventives adaptées avec les différents services - Audits hygiène/Verre/Plastique mensuels : contrôle de la propreté des murs, sols, machines, selon la trame définie - Suivre les fournisseurs (cahiers des charges, fiches techniques, certificats d'analyses et autres documents obligatoires dans notre système qualité) - Mettre à jour et appliquer les études HACCP - Etre garant du respect des bonnes pratiques d'hygiène (formation du personnel, sensibilisation, .) - Superviser le contrôle de la qualité des sous-traitants et fournisseurs ainsi que le respect des procédures internes par l'ensemble du personnel SUIVI DE LA REGLEMENTATION - Suivre et appliquer les nouvelles réglementations propres à notre secteur d'activités concernant nos produits, l'étiquetage, les process, les emballages, les nouveaux appareils de contrôle, de détection, de mesure. - Effectuer les veilles réglementaires CONTROLE QUALITE - Mettre en place des contrôles quotidiens et suivre les indicateurs permettant de vérifier la conformité de nos produits fabriqués et vendus aux normes en vigueur pour notre activité et aux procédures définies dans le cadre de nos certifications (détection de corps étrangers ou métaux, contrôle de l'étiquetage, suivi des températures des zones de fabrication et stockage.) - Agréage des entrées de matières premières (gérer les non-conformités en relation avec l'acheteur concerné, la comptabilité et la production) en l'absence du Réceptionnaire/Agréeur - Contrôle de l'enregistrement de la teneur en eau ozonée et chlorée par le Réceptionnaire/Agréeur - Contrôle Poids/Proportion et dégustation - Contrôle achat des fruits : les produits non conformes doivent impérativement être communiqués à la production et à l'acheteur pour actions correctives - Etre garant de la traçabilité - Responsable de la gestion des retraits/rappels RELATION AVES LES CLIENTS - Traiter dans les plus brefs délais les non-conformités des clients - Rédiger et corriger les cahiers des charges en fonction des exigences clients après validation par les commerciaux et être garant de leur application - Rédiger et corriger les cahiers des charges Fournisseurs après validation par les commerciaux et être garant de leur application - Organiser les audits clients et établir les plannings d'audits clients (rédaction et suivi des plans d'actions, de leur mise en application et des résultats) - Faire remonter les demandes et nouvelles exigences clients Horaires : Du lundi au vendredi (et jours fériés si besoin) Statut : employé Rémunération mensuelle brute : 2700€ Profil : Diplomé Management de la Qualité et Sécurité alimentaire et/ou expérience similaire d'au moins 4 ans. Personne dynamique, réactive, de terrain, flexible, organisée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 32400.0 Euros à 32600.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Application procédures qualité
- Contrôler des données qualité
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes
Entreprise
DELIFRUITS
20 à 49 salariés
Mme Marion CADDOUX
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