Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, accueilli(e) dans une équipe de 3 personnes, vous serez en soutien de la boulangère. Vous réaliserez le plaquage, la cuisson, l'emballage etc... pour notre ensemble des variétés de pains fabriquées sur place, des viennoiseries, et snacks (pizzas .). Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène, réaliserez le nettoyage et contribuerez à la bonne tenue du laboratoire et des zones de travail. Vous pourrez être en contact ponctuel avec la clientèle pour la vente de nos pains et pâtisseries maison en cas de besoin. Ce poste est une belle opportunité d'apprendre les techniques de base en boulangerie - pâtisserie, au sein d'une équipe dynamique et créative. Vous serez formé(e) en interne avant le contrat de travail via la modalité POEI (Voir avec votre conseiller emploi). Profil recherché Vous avez envie d'apprendre un métier dont le savoir-faire est reconnu. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux et polyvalent Du lundi au samedi - 30h/semaine - horaires 20h-22h / 4h-7h