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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 92 - ANTONY
Offre n° 1821672
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
92 - ANTONY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 août 2024
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable Conditionnement F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'une cuisine centrale située à ANTONY (92). Type de contrat : CDI- 35h/semaine L'établissement fait 9500 couverts/jour pour de la prestation scolaire, et portage à domicile pour les communes environnantes. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes. Votre rôle est d'assister le responsable de production dans ses fonctions. Quelques détails sur vos missions : - Superviser le conditionnement des plats chaud selon les instructions et les normes établies - Appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire HACCP - Manipuler et entretenir les équipements de conditionnement - Vérifier et déposer les bon de commandes et les étiquettes sur les contenants alimentaires. - Manager les équipes de conditionnement et veillez à une production efficace Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène. La maitrise de l'informatique est requise pour ce poste. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
Scolarest
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