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- Détail de l'offre 182BJST
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Offre n° 182BJST
Sommelier Limoux (H/F)
01 - MIJOUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 octobre 2024
Description : Gestion de la cave en collaboration avec le responsable. Élaboration et mise en place des accords mets et vins. Conseil et service des vins aux clients. Participation à l'inventaire et aux commandes de vins. Avantages : Environnement de travail stimulant dans un restaurant gastronomique. Période de fermeture : Établissement fermé du 20 octobre au 5 novembre.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Association mets/vinsCette compétence est indispensable
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographiqueCette compétence est indispensable
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteillesCette compétence est indispensable
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le clientCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
PREMIUM RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Mickaël BALECH
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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