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Commis / Commise de cuisine (H/F) 19 - BRIVE LA GAILLARDE
Offre n° 182CDFV
Commis / Commise de cuisine (H/F)
19 - BRIVE LA GAILLARDE - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
Poste à pourvoir immédiatement ** Vous travaillez du mardi au samedi en rotation 4 jours avec coupures et 2 jours de repos fixes dimanche et lundi plus 1/2 journée variable dans la semaine. Vous travaillez au sein d'une brigade en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide... Compétences Souhaitées : Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplome en cuisine
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
EN CUISINE
6 à 9 salariés
EN CUISINE Classiques français repensés et bistronomie dans un cadre chic et cosy aux murs en pierres apparentes.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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