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Agent de Service Intérieur - Commis de cuisine (H/F) 19 - USSEL
Offre n° 182CFWX
Agent de Service Intérieur - Commis de cuisine (H/F)
19 - USSEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 octobre 2024
L'Adapei de la Corrèze recrute pour son ESAT d'USSEL : Un ASI Commis de Cuisine H/F Contrat à Durée Déterminée - Temps partiel 0,7142 ETP MISSIONS ET PROFIL DU POSTE Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide) Dans le respect des règles HACCP, procéder à la remontée en température des repas Dresser les plats pour le service Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures.) Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine Effectuer la plonge Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies COMPETENCES REQUISES - Savoir : Connaissance et respect des réglementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualité Connaissance et respect des règles HACCP Savoir-faire Connaissance des produits, matériels, machines utilisés dans chaque champ d'activité concerné Savoir organiser son poste de travail et prioriser les tâches Capacités physiques en adéquation avec les activités prévues Savoir-être S'adapter aux changements de rythme et de champ d'activité (adaptation à la polyvalence) Capacité à travailler dans un contexte pluridisciplinaire et à adopter un mode relationnel adapté aux personnes accueillies et aux collègues Autonomie et responsabilité Rapidité, et qualité d'exécution REMUNERATION Selon CCN 66 - Reprise d'ancienneté possible DIPLOMES REQUIS CAP Cuisine CE QUI VOUS DONNERAIT ENVIE DE TRAVAILLER AU SEIN DE L'ADAPEI Donner du sens à son travail pour s'engager ensemble pour l'inclusion Pouvoir concilier sa vie professionnelle et sa vie personnelle : - Accord entreprise avantageux (9 jours de congés employeurs pour ceux ne bénéficiant pas de congés trimestriels, 2 jours enfants malade) - Mutuelle avec participation employeur 50% - Prévoyance - Avantages CSE (chèque vacances, chèques cadeaux, carte loisirs et services, 1 % Patronal (prêts achats, travaux, accompagnement à la mobilité, parc locatif, aides financières au déménagement (selon ressources)) DEPOT DES CANDIDATURES Adresser lettre de motivation et curriculum vitae, avant le 10/10/2024, à : Monsieur Franck SIMONEAU - Directeur Général 3 allée des châtaigniers - 19360 MALEMORT recrutement@adapei-correze.fr DATE DE PRISE DE FONCTION CDD du 10/10 au 30/10/2024
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : CCN 1966
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP CUISINE
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Entreprise
ADAPEIC
10 à 19 salariés
Mme Delphine TEPEY
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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recrutement.
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