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Moniteur d'atelier - Cuisinier (H/F) 43 - LANGEAC
Offre n° 182DFWS
Moniteur d'atelier - Cuisinier (H/F)
43 - LANGEAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 octobre 2024
L'ADAPEI DE LA HAUTE-LOIRE RECRUTE Un Cuisinier - Moniteur d'Atelier H/F CDI - Temps plein ESAT de LANGEAC (Unité Centrale de Production Culinaire) L'Adapei de la Haute-Loire accompagne les personnes en situation de handicap au sein de 18 établissements et services à taille humaine. Nos valeurs : inclusion, humanisme, solidarité et citoyenneté. Vous partagez ces valeurs, vous souhaitez donner du sens à votre activité professionnelle et enrichir vos compétences, rejoignez nos équipes ! Poste à pourvoir au 19/10/2024 VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Encadrer les travailleurs en situation de handicap, tout en assurant le développement de leurs apprentissages. - Participer activement à la conception du projet personnalisé des travailleurs (rédaction et mise en application du projet). - Être force de proposition dans le développement de l'activité restauration. - Suivre la production à réaliser, sa qualité, ses délais et son contrôle. VOTRE PROFIL : - CAP cuisinier et/ou pâtisserie ou Titre de Moniteur d'atelier ou Diplôme d'Etat de Moniteur éducateur. - Maitrise de la norme HACCP - Sens de l'organisation et esprit d'initiative - Permis de conduire indispensable. - Qualités habituelles attendues dans les métiers de la relation humaine. CONDITIONS ET AVANTAGES : Rémunération selon CCN 66 (à partir de 1766.92 € brut/mois + revalorisation selon expérience + prime de caisse + indemnité mensuelle « métiers socio-éducatifs ») Travail du lundi au vendredi (journée continue) Repas pris en charge sur le temps d'accompagnement Possibilité de stationnement sur site Mutuelle d'entreprise et avantages CSE.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac+2 ou équivalents - Moniteur atelier moniteur éducateur Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent cuisine collectivité
Compétences
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'actionCette compétence est indispensable
- Améliorer l'ergonomie de postes de travail
- Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Entreprise
ADAPEI HAUTE LOIRE
10 à 19 salariés
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